大津市石山でイタリア料理ならイタリアンレストランSorriso(ソリーゾ) ｜ランチ、デートや女子会、ご家 族で。

７月定休日のお知らせです((o(^∇^)o))まもなく夏が始まろうとしてますねー花火大会・夏祭り・海やプールにと行事もいっぱいですね♪ ソリーゾも石山商店街の夜市に２３日・３０日の二日間出店することになりましたベーコンステーキやガーリックトーストにワインを提供する予定です(・ω・)ノ と、いうことで２３日のディナータイムはお休みいただきます３０は夜市、ソリーゾともに営業いたしま...

皆さんこんにちは♪「父の日」ですね(*´ω｀*) お仕事の気分転換や休日のリラックスタイムに♪本日来店された男性の方に皆様に＊小川珈琲のドリップコーヒーを２Ｐプレゼント

皆さんこんにちは♪ブラータというチーズなのですがモッツァレラチーズの中に生クリームが入ってます(*´ω｀*)ナイフを入れるとトロリとクリームが溶けださます今日のディナーのオススメです♪

明日の限定ディナーの仕込み中です(*´ω｀*) 前菜で使うトマトのジュレはトマトをミキサーにかけて濾過した透明のトマトジュースにゼラチンで固めます♪ 主菜に使う豚の肩ロースは今から野菜の出汁で煮込んでいきます 

皆さんこんにちは♪ 昨日の続きですがヒトミワイナリーさんに行って来ました (*≧∀≦*) ソリーゾの料理に合いそうな何本かをチョイスして来ました

皆さんこんにちは(・ω・)ノ今日は休日を利用してあいとうマーガレットに来ました♪ 新鮮な野菜や果物に花など明日からのメニューやディスプレイ・ガーデニングに心弾みます♪♪

皆さんこんにちは♪今日はランチのパスタにスポットをあててみました(・ω・)ノ今日のランチのパスタです・アサリとプチトマトのペペロンチーノ・ベーコンと色々キノコのトマトソース写真は無いですが…(。´Д⊂)・小柱と色々キノコのクリーム～カレー風味～・とろとろ牛すじのラグー(リガトーニ)これから少しずつランチやディナーの内容もアップしていければと思います((o(^∇^)o)) 

先日から登場のみやじ豚ロース・ヒレ・バラを色々な調理法で試した結果(*・・)σ シンプルにグリルが一番でした♪甘い脂身と溢れでる肉汁がたまりませんギュッと絞ったレモンや天然塩で食べるたりと最後はお好みの味付けで♪(*≧∀≦*) 

５月８日「母の日」にご来店された女性のお客様に小川珈琲のドリップコーヒーを２Ｐプレゼント♪ 毎日忙しいお母さんに一人でホッとする(*´ω｀*)時間も大切ですね♪そんな時に簡単に淹れれて美味しい珈琲を 

明日は「こどもの日」ということでお食事されたお子様にお菓子詰め合わせご用意してます(*≧∀≦*)