7月定休日のお知らせ
2016.06.30
7月定休日のお知らせです((o(^∇^)o))まもなく夏が始まろうとしてますねー花火大会・夏祭り・海やプールにと行事もいっぱいですね♪ ソリーゾも石山商店街の夜市に23日・30日の二日間出店することになりましたベーコンステーキやガーリックトーストにワインを提供する予定です(・ω・)ノ と、いうことで23日のディナータイムはお休みいただきます30は夜市、ソリーゾともに営業いたしま...
タイトルなし
タイトルなし
2016.06.12
皆さんこんにちは♪ブラータというチーズなのですがモッツァレラチーズの中に生クリームが入ってます(*´ω`*)ナイフを入れるとトロリとクリームが溶けださます今日のディナーのオススメです♪
タイトルなし
2016.06.05
明日の限定ディナーの仕込み中です(*´ω`*) 前菜で使うトマトのジュレはトマトをミキサーにかけて濾過した透明のトマトジュースにゼラチンで固めます♪ 主菜に使う豚の肩ロースは今から野菜の出汁で煮込んでいきます