大津市石山でイタリア料理ならイタリアンレストランSorriso(ソリーゾ) ｜ランチ、デートや女子会、ご家 族で。

曇りや雨の日が続いたので久しぶりの青空がみれました♪ 最近の雨が続く日や梅雨の時季だったり湿度が高いとお店にで使う塩が水分を含んでしまい使いづらい状態になってしまいますそんな時はサラサラな状態に戻すためにフライパンで軽く塩を焼いてます ちょっとした事なのですがとっても大切な事なんですね

今週の敬老の日と秋分の日にちなんで秋メニューと和風メニューをランチ・ディナーともにご用意しました今日から来週日曜２５日迄を予定してます♪雨予報が続いていますがご来店お待ちしています♪ 「さつまいものポタージュ」一度、焼き芋にしてからポタージュにしているので凝縮したさつまいもの味が楽しめます 「サーモンとしば漬けの京風ピラフ」これは…イタリアンではなくのですが……たまにはこういうの、あって...

９月限定の生パスタ自家製サーモンマリネと色々キノコのクリームソース～ほうれん草を練り込んだタリアテッレ～  秋の訪れを感じさせてくれるような一皿に仕上がってますランチ・ディナー共にご用意してます♪♪

皆さんこんにちは♪今日から９月になり最近は朝晩とも涼しく過ごしやすい日になってきましたね今月の定休日は毎週の水曜日になっています 昨日はお休みだったので米原の醒ヶ井に梅花藻を見に行って来ました♪流れる川の水も冷たく綺麗でとっても癒されましたお近くに行く機会があれば立ち寄ってみて下さい♪♪